DINH DƯỠNG

Mặc dù đây là phương pháp tương đối dễ thực hiện so với những phương pháp khác, nhưng không phải không có những lỗi sai cơ bản mọi người thường mắc phải. Những lỗi sai này chính là nguyên nhân khiến nhiều bạn không đạt được kết qủa như ý. Hiểu được vấn đề đó, bài viết này mình sẽ gửi đến bạn 10 lỗi sai cơ bản khi thực hiện nhịn ăn gián đoạn.

Ở bài viết này, mình sẽ bắt đầu bằng màu tím, màu của sự thuỷ chung. Hãy cùng mình tìm hiểu xem, những loại thực vật có màu tím này sẽ mang lại những lợi ích gì cho sức khoẻ của bạn nhé.

Trong một thế giới tràn ngập những lời khuyên về chế độ ăn uống và xu hướng dinh dưỡng, rất dễ để rơi vào cái bẫy tin vào những điều hoang đường về thực phẩm. Những lầm tưởng này nghe có vẻ thuyết phục, nhưng chúng có thể khiến chúng ta bối rối trong việc đưa ra những lựa chọn sáng suốt. Hôm nay, mình quyết định gửi đến bạn 5 hiểu lầm phổ biến và những giải pháp khắc phục nhằm xoá tan những hiểu lầm đó.

Protein là đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể con người. Sau khi ăn, protein sẽ bị bẻ gãy tạo thành các amino acid. Cơ thể sử dụng amino acid để xây dựng cơ bắp, cơ quan, tạo kháng thể, hormone và tạo năng lượng. Lượng protein nạp vào phụ thuộc rất nhiều yếu tố như tuổi tác, tần suất tập thể dục…

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều chế độ ăn khác nhau như: keto, paleo, akin… Mỗi chế độ ăn sẽ có vài đặc điểm khác nhau buộc phải tuân thủ nghiêm ngặt nếu bạn muốn theo chế độ đó. Ví dụ đối với chế độ ăn keto cho phép bạn ăn nhiều béo và ít carb. Đối với paleo, bạn cần phải loại bỏ sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại đậu ra khỏi thực đơn hằng ngày.

Superfood hoặc “siêu thực phẩm” là thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Điều này có nghĩa là những loại thực phẩm này có khả năng cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng đáng kể với rất ít calo. Chúng thường chứa một lượng lớn khoáng chất, vitamin và chất chống oxy hóa.

Liệu ngũ cốc tinh chế có thực sự tốt hơn so với ngũ cốc nguyên hạt? Bài viết này sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi đó.

Chất xơ, là một loại carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa được. Mặc dù hầu hết các loại carbohydrate được phân hủy thành các phân tử đường gọi là glucose, chất xơ không phân hủy thành các phân tử đường và thay vào đó, nó đi qua cơ thể dưới dạng không tiêu hóa được. Chất xơ giúp điều chỉnh việc sử dụng đường của cơ thể, giúp kiểm soát cơn đói và lượng đường trong máu.